Скільки часу стерилізувати компот з смородини?

Щоб простерилізувати кришку, просто опустіть її в киплячу воду на 3-4 хвилини. Банку з компотом перевертаємо догори дном і укутуємо чимось теплим.

Як закрити компот з червоних порічок?

В окремій каструлі закип'ятіть воду (2,5 літра) і додайте туди 300 г цукру (з розрахунку на одну трилітрову банку). Доведіть суміш до кипіння і проваріть, поки повністю не розчиниться цукор. Ще киплячим заливайте сироп у банку із червоними порічками. Одразу закривайте кришками.

Скільки стерилізувати компот з порічок?

Наповнені банки поставити на 20 хвилин для пастеризації під накритими кришками. Після чого просто закатати металеві кришки. Охолоджені банки заховати в підвал. Відео-рецепт каналу “Готуємо дома” демонструє як зробити на зиму компот з порічок та м'яти. Кеш