Як приготувати пекінську капусту?

Пекінську капусту розрізати вздовж на сегменти так, щоб листя не розпадалося. У каструлі закип'ятити воду й опустити туди пекінську капусту, варити 2 хвилини. Дати стекти воді або обсушити капусту паперовими рушниками.

Як їсти пекінську капусту?

Як готувати пекінську капусту Ніжну зелену частину можна використовувати для приготуванні різноманітних салатів і бутербродів, а білу м'ясисту – додавати в борщі, супи, овочеве рагу, теплі салати або маринувати.

Як Пожарити пекінську капусту?

У сковороду наливаємо рослинну олію і нагріваємо. Капустяне листя занурюємо в кляр і кладемо на сковороду. Обсмажуємо з двох сторін до рум'яного стану. Готову капусту перекладаємо на тарілку, застелену паперовим рушником.

Пекінська капуста: вирощування розсади, посадка й догляд у …
Пекінська капуста – дворічна рослина, що вирощується в культурі як однорічна. Листя пекінської капусти, ніжне і соковите, з плоскою або трикутною …