2. Ви можете заморожувати груші цілком, або ж нарізати їх скибочками і кубиками. На властивості фрукта це не впливає жодним чином.

Що краще заморозити на зиму?

Різноманітні ягоди, фрукти, боби, зелений горошок, капусти броколі, цвітну, брюсельську можна заморозити сирими. Інші, такі як гриби, шпинат, баклажани, кабачки, перець, помідори варто перед заморожуванням бланшувати.

Як заморожувати фрукти на зиму?

Зберігайте фрукти та овочі виключно в герметичних контейнерах або в міцних вологонепроникних пакетах спеціально призначених для зберігання в морозильних камерах. Звичайні бутербродні пакети для заморозки не підходять, оскільки вони не достатньо міцні.

Яку зелень можна заморозити на зиму?

Найкраще підходять для заморозки в олії чи маслі трави, які використовуються в кулінарії на початку приготування страв: розмарин, шавлія, чебрець, орегано. Можна робити й суміші пряних трав. А кріп, петрушку, м'яту та кінзу краще заморозити без олії чи масла.

Как заморозить груши на зиму – IVONA.UA
Что делать: Шаг 1. Читай также: Как сушить груши на зиму Спелые груши без повреждений помыть и почистить. Затем разрезать их на четвертинки, вырезать сердцевину и семечки.