Чи можна заморозити моркву цілком на зиму

Як зберігати моркву в морозилці?

Можна скласти моркву в пакет, розрівняти його, а потім скрутити в трубочку. Також можна просто зсипати тертий овоч в пакет. Або ж розсипати моркву на кілька пакетів, щоб мати порційну заготовку. Останній варіант в багатьох випадках є найзручнішим, оскільки тоді морква не страждає від змін температури.

Як зберегти моркву на зиму?

Температура льоху чи підвалу, де зберігатиметься морква, має бути в межах -2… +2°C, вологість повітря 90-95%. Ще у підвалі має бути достатня, але не дуже інтенсивна вентиляція, адже за великої кількості повітря коренеплоди почнуть проростати.

Як правильно зберігати моркву в холодильнику?

В холодильнику Якщо у вас 3-4 кг моркви і є великий холодильник, зберігайте її у ящиках для овочів. Для цього добре помийте овоч, залиште повністю обсушитися на паперовому рушнику, а потім складіть в ящик в кілька рядків. Залишіть у відкритому поліетиленовому пакеті.

Як правильно заморозити морква на зиму в морозилці: …
Щоб овочі в ємності були розсипчастими, слід: 1. Підготувати обробну дошку або піднос. 2. Рівномірно розкласти на ньому морква. 3. Викладені плоди відправити в морозилку на кілька годин. 4. Коли вони злегка приморозили, витягнути. 5. Скласти в підготовлену тару і знову повернути в …


Categories:

Tags:


Comments

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *