Як заварювати листя барбарису?

– Залийте барбарис склянкою окропу і дайте настоятися 10-15 хвилин. Для заварювання краще використовувати керамічну або скляну посуд, попередньо облиту окропом. – Дайте настоятися протягом п'яти хвилин.

Що робити з листям барбарису?

Настій із листя барбарису застосовується для скорочення матки в післяпологовий період, а також при кровотечах в акушерсько-гінекологічній практиці.. Корінь барбарису рекомендується при збільшенні печінки та селезінки, жовтяниці та гепатиті, запальних прищах, фурункулах, кон'юнктивіті, лихоманці.

Чи можна їсти листя барбарису?

Листя барбарису, що містить яблучну кислоту, додаються до салатів та йдуть у маринади. Також зі свіжих ягід варять варення, готують соки та сиропи. На Кавказі з барбарису роблять пастилу та освіжаючі сорбети. За своїми властивостями листя барбарису може заміняти щавель, а ягоди — лимон!

Барбарисовий чай

Написати нам у:
Viber
Telegram

Опис та склад

Чай з барбарисом – це мікс чорного чаю, ягід барбарису, листя малини та пелюсток троянди, з додаванням кисло-солодких шматочків ягід годжі. Така розкішна композиція наповнює напій приємним смаком з легкою кислинкою та насиченим барбарисовим ароматом. А поєднання зеленого, червоного та синього кольорів дарує естетичну насолоду.

Чайний купаж складається із натуральних інгредієнтів, зібраних в екологічно чистих місцях. Тому у складі лише корисні елементи:

• вітаміни – A, групи B, C, E, K, F, PP;
• мінерали – магній, калій, кальцій, цинк, кобальт, селен, мідь, хром, залізо;
• пектин;
• амінокислоти;
• органічні кислоти – лимонна, яблучна, винна;
• ефірні масла.

Корисні властивості

1. Напій приносить величезну користь організму і позитивно впливає на організм людини.
2. Допомагає при застуді та грипі.
3. Покращує роботу серця та судин.
4. Відновлює нестачу вітамінів при авітамінозі.
5. Виводить шлаки, токсини з організму.
6. Покращує роботу ШКТ та стимулює апетит.
7. Покращує роботу серця та судин.
8. Знижує артеріальний тиск.
9. Заспокоює нервову систему, наводить організм у тонус.

Як заварити чай із барбарисом?

Чай з ягодами барбарису готується так:

1. Обдайте окропом скляний або фарфоровий чайник для заварювання.
2. Насипте в чайник 2 ч. л. заварювання.
3. Залийте температурою 90 °C гарячою водою.
4. Дайте напою настоятися 5-10 хвилин.

За рахунок кислинки, яку віддають ягоди барбарису, такий чай не потребує додавання лимона. А ось трохи підсолодити його можна, додати 1 ч.л. липового чи акацієвого меду. Пити зелений напій з барбарисом краще теплим у холодну пору року через 30 хвилин після їди.

Рецепти барбарисового чаю

Суху чайну суміш можна поєднувати з іншими інгредієнтами. В результаті корисні властивості посиляться, а напій набуде цілої гами смаків.

1. На дно френч-пресу покладіть 2 ч. л. заварювання.
2. Залийте гарячою водою, дайте напою настоятися і додайте гарячу воду.
3. Додати ½ ч.л. рожевого перцю горошком і часточки вичавленого апельсина.
4. Зверху покладіть кілька листочків м'яти.
5. Коли напій настоїться, на дно чашки покладіть мелену корицю до смаку. Залийте її чаєм і додайте сік, вичавлений з цедри апельсина.

1. по 1 ч.л. чайної суміші та сушеної м'яти покладіть у заварювальний чайник.
2. Залийте гарячою водою.
3. Через 5 хвилин процідіть через ситечко і перелийте чашку.

Барбарисовий напій з фенхелем

1. Змішайте 1 ст. чаю з 1 ст. насіння кмину та 1 ст.л. фенхелю.
2. Столову ложку збору залийте 1 склянкою окропу.
3. Через 20 хвилин процідіть напій та приймайте його по півсклянки 3 рази на день.

• Ярослав , Київ 20-03-2023 : Зі смаком був знайомий і раніше, шукав де купити після того як у місцевому магазині зник. Чудовий чай за гарною ціною. Упаковки звичайні, без вологи, можна довго зберігати, перш ніж відкрити. Останнє особливо корисно, якщо хочете замовити багато чаю заради економії на доставці.
• Олена, Вільнянськ 23-04-2021: Велике спасибі професіоналам своєї справи за увагу та високу якість обслуговування. Оформлення замовлення оперативно та доставка швидко! Чай сподобався своїм пікантним смаком, рекомендую! Впевнена, що це не останнє моє замовлення продукції в магазині, все свіже, акуратно упаковане, Так тримати, хлопці. молодці!
• Олена, Житомир 30-01-2020: чай дуже сподобався! Дуже цікавий смак – не терпкий, з легкою кислинкою. Всі інгредієнти описані є у складі. особливо радує багато ягід барбарису у чаї. Це справжній барбарисовий чай! Купуватиму ще!