Наприклад, для салатів типу олів'є або шуба прекрасно підійде соус з гірчиці та сметани. Сметана з тертим хріном підійде для м'ясних страв і пельменів.26 трав. 2017 р.

Як замінити майонез в Олів є?

Чим замінити майонез в олів'є Найлогічніший варіант – сметана відповідної вам жирності. А для надання смаку салату пікантності додайте в нього трохи французької гірчиці. Трохи ускладнивши завдання, можна приготувати соус зі сметани, кропу і солоних (можна маринованих) огірків.

Яким соусом можна замінити майонез?

SHUBA пропонує декілька варіантів заміни майонезу в улюблених стравах.

1. Сметана Сметаною можна заправляти як овочеві салати, так і м'ясні. …
2. Натуральний йогурт Несолодкий і густий йогурт — чудова заправка для будь-якого овочевого салату. …
3. Бальзамічна заправка …
4. Рослинні олії

Як зробити смачну заправку до салату?

Змішай оливкову олію, білий винний оцет та лимонний сік. Додай до суміші сіль та перець за смаком, ретельно перемішай заправку. Соус готовий!

Чим замінити майонез в олів’є – рецепт заправки – Телеграф
Спосіб приготування: Необхідно розмішати томатну пасту зі сметаною. Подрібнити петрушку або кріп, додати до соусу. Туди ж ввести лимонний сік, сіль, перець та паприку до смаку, а також дрібно порізану м’яту. Такий соус можна …