Перший варіант приготування чипсів – за допомогою мікрохвильової печі. Розмістимо нарізані шматочки гарбуза на скляну поверхню мікрохвильовки. Другу частину гарбуза викладемо на деко, яке застелене силіконовим килимком. Гарбузові чипси сушилися в духовці з відчиненими дверцятами за 60 градусів.

Як правильно сушити гарбуз в сушарці?

В електричній сушарці Підготовлені шматки овочу необхідно розкласти на решітках, залишаючи між ними невелику відстань. Сушити потрібно при однаковій температурі (55-60 °C) протягом всього процесу. Щоб овоч не прилип до решітки, через годину з половиною шматочки варто перевернути, хоча це не є обов'язковим.

Що можна приготувати з гарбуза?

З гарбуза готують каші, супи, запіканки, гарніри та десерти, цукати та мармелад. Також із нього виходить смачнющий сік. Вчені кажуть, що гарбуз містить вітаміни A, B, C, PP, E, клітковину, мінерали кальцію, калій, залізо, цукор, мідь, фтор, цинк, каротин. А бета-каротину набагато більше, ніж у моркві.

Як смачно приготувати гарбуз з м ясом?

У миску влийте олію, бальзамічний оцет, вичавіть часник, додайте паприку, листочки розмарину, сіль і розмішайте. Покладіть до цієї суміші скибки гарбуза і руками вимішайте, щоб ароматна суміш з олією огорнула гарбуз. На змащене олією деко викладіть м'ясо і скибки гарбуза. Запікайте в духовці при 180ᵒС 40 хвилин.

Чипси з гарбуза – рецепт приготування з фото та видео
Чипси з гарбуза – рецепт приготування з фото та видео. Покроковий рецепт приготування страви Чипси з гарбуза. Опис рецепта, список необхідних інгредієнтів, рекомендації щодо приготування …