Що можна приготувати з горобини?

Плоди горобини використовують для переробки, як сировину для лікеро-горілчаної промисловості: гіркі горобинові настоянки, «горобина на коньяку», для кондитерської промисловості: цукерки, мармелад, пастила, роблять желе, варення, повидло.

Що символізує горобина?

Горобина часто згадується як «Дерево відьм» і «Дерево життя». Це — символ зустрічі вогню і чарів. Назва «горобина» фактично походить від норвезького слова «рува», що означає амулет або талісман.

Як виглядає горобина?

Горобина звичайна — дерево родини Розових, заввишки 3-20 м. Листки зверху — матово-зелені, знизу — сизі. Квітки білі. Плоди кулясті, яскраво-червоні або жовтувато-червоні.

Горобина — Вікіпедія
Горобина — цінна плодова, лікарська і декоративна рослина. В офіційній медицині використовують лише горобину звичайну, у народній — також і інші види.