Гриль у духовці – це не тільки зручний, але й корисний елемент будь-якої кухні. З його допомогою можна приготувати різноманітні страви, надаючи їм неповторного аромату та смаку. Гриль дозволяє швидко та рівномірно запікати або підсмажувати продукти, зберігаючи їх соковитість та аромат.

Гриль у духовці має кілька переваг перед звичайним жаровнем. По-перше, він дозволяє набагато легше контролювати процес приготування. Регулюючи температуру та час грилю, можна досягти бажаного ступеня прожарювання та отримати ідеальний результат. По-друге, гриль у духовці дозволяє заощаджувати місце на кухні, оскільки не потребує окремого пристрою для приготування страв на відкритому вогні. По-третє, завдяки використанню гриля в духовці можна готувати здорові та дієтичні страви: зайвий жир стікає у спеціальний піддон, що робить ці страви менш калорійними.

Гриль у духовці може використовуватися для приготування безлічі страв: від хрусткої курочки та соковитого стейку до овочів та риби. Завдяки спеціальним ґратам, продукти готуються з обох боків, що дозволяє отримати рум'яну скоринку та соковите м'ясо. Гриль у духовці також дозволяє зберегти корисні речовини в продуктах і дарує можливість експериментувати з різними спеціями та маринадами, щоб створити по-справжньому смачну та оригінальну страву.

Гриль (повний гриль) Поступово обсмажте або обсмажте овочі та м'ясо. Також підходить для підсмажування хліба. Рекомендоване використання: Використовуйте верхній рівень у духовці8 лист. 2019 р.

Коли вмикати гриль у духовці?

Гриль, який знаходиться у верхній частині духовки, як правило, використовується вже після готовності страви, щоб надати йому рум'яність та хрускіт. Цей режим також вибирають для приготування тостів, сосисок чи ковбасок на решітці, гарячих бутербродів.

Навіщо в духовці режим гриль?

Підходить для тортів, лазаньї та іншого. Обидва режими можна поєднувати, щоб повністю пропікати страву. Гриль дозволяє використовувати вбудовану духову шафу як гриль для приготування різних видів м'яса. Підходить для виготовлення шашлику, відбивних, стейків, риби.

У чому різниця між грилем та духовкою?

Газова духовка швидко нагрівається, і зрештою вони стають дешевшими. Грилі, що працюють на вугіллі та деревині, відомі тим, що роблять більш ароматне соковите м'ясо та овочі..

Навіщо потрібний гриль з конвекцією?

Але частіше замість рожна в духових шафах використовують режим Гриль+конвекція. Вентилятор рівномірно розподіляє тепло по всій площі страви. Результат буде таким же, як і при використанні рожна, м'ясо не пересохне, аромат і хрумка скоринка збережуться.