Ось, що вказано про цю культуру в енциклопедії: «Кіноа (кінва) — вид лободи, що походить з Андів та вирощується як зернова культура завдяки їстівному насінню. Плід рослини — не зернівка чи зерно, бо це дводольна рослина, і не злак, тож кіноа відносять до псевдозернових культур.
Яка кіноа найкраща?
Кіноа чорне Кіноа присутнє в усіх рейтингах найкорисніших продуктів: воно містить вдвічі більше білка, ніж рис і ячмінь, а також “розумні” вуглеводи та безліч інших необхідних організму речовин. У чорного кіноа – більш виразний солодко-горіховий смак, у порівнянні з білим і червоним.
Що це за Крупа кіноа?
Кіноа – крупа, що зовнішнім виглядом нагадує кукурудзу або гречку (залежить від кольору: жовтого, коричневого, червоного або навіть чорного). На смак нагадує рис. Батьківщина – Південна Америка, схили Анд, береги озера Тітікака. Кеш
Як вирощувати кіноа в домашніх умовах?
Посів кіноа на городі Щоб забезпечити максимальну прорісність насіння кіноа, його необхідно активувати низькими температурами – потримати 2-3 дні в морозилці. Сіють кіноа рядами в добре зволожений ґрунт на глибину 1-1,5 см, намагаючись не загущувати посіви. Щойно з'являться сходи, їх потрібно прорідити. Кеш
Кіноа — Вікіпедія
Кіно́а (Chenopodium quinoa) або кінва (кечуа kinwa або kinuwa) — вид лободи (Chenopodium), що походить з Андів та вирощується як зернова культура завдяки своєму їстівному насінню. Плід рослини — не зернівка чи зерно, бо це дводольна рослина, а не злак, кіноа відносять до …
Залишити відповідь