Як тільки з'являться перші великі плоди на стеблі, їх вже можна зривати і вживати. Цей момент настає з початку серпня. Господарі починають масово збирати перець в серпні і вересні.

Коли сезон перцю?

Як правильно заморозити солодкий перець Заморожений солодкий перець рятує взимку, коли треба зробити повсякденні страви по-літньому яскравими та смачними. Сезон його збору починається в серпні та продовжується до кінця вересня, тому радимо запастися продуктом на зиму.

Коли збирати перець чилі?

Різновид перцю чилі, який також вирощується у Мексиці. Цей перець прийнято збирати, коли плоди ще зелені. Плоди, які вже набрали червоного кольору, падають у ціні і використовуються у сушеному вигляді у якості гострої приправи.

Як визначити стать перцю?

Щоб дізнатися, якої статі перець, просто переверніть його. Якщо у нього 3 сектори – це чоловічий тип. Якщо 4 – жіночий. Також до зовнішніх відмінностей можна віднести форму: перші більше витягнуті, а другі ширші та коротші.

Коли і як збирати перець у відкритому ґрунті – терміни і …
Коли зривати перець на грядці – актуальне питання, адже це залежить від сорту. Деякі – ранні, інші – краще збирати пізніше.