Збирання і зберігання топінамбура Викопують топінамбур навесні, до того, як прогріється земля, або восени, як тільки почне підмерзати ґрунт. Бульби топінамбура спокійно зносять у ґрунті морози до -40 ºC, якщо ви на зиму накидати на ділянку суху землю або сніг.26 лют. 2023 р.

Як зберігати топінамбур на зиму?

Для зимового зберігання топінамбура підійде холодний льох або підвал. Основні умови для успішного зберігання, це низька температура і висока вологість. Бульби топінамбура добре зберігаються, якщо їх пересипати вологим піском, так само як і моркву.

Коли можна копати топінамбур?

Є кілька термінів збирання. Можна проводити пізньої осені. Визначитися з часом можна по початку в'янення листя. За 10 -15 днів до викопування топінамбура скосити стебла на висоті 50 см від землі. Кеш

Як розмножуються топінамбур?

Розмножити топінамбур можна бульбами або насінням. Хоча останній спосіб не поширений, із-за тривалого зростання.

Як зберігати топінамбур взимку: в домашніх умовах, в квартирі…