Зерна у молодої кукурудзи світло-жовті. Чим яскравіший і більш насичений колір зерен, тим старші качани. Зерна повинні щільно прилягати одне до одного і бути м'які на дотик, під час натискання з них виділяється сік. Якщо зерна не повні, а мають вм'ятини, значить кукурудза вже перестигла.6 серп. 2021 р.

Як зрозуміти чи кукурудза молода?

Зерна розм'якнуть і зваряться швидше. Ближче до закінчення варіння спробуйте страву: візьміть виделкою одне зернятко і розкусіть. Якщо воно м'яке і соковите – кукурудза готова.

Як визначити стиглість кукурудзи?

Як визначити стиглість цукрової кукурудзи за зовнішніми ознаками Про ступінь зрілості качана кукурудзи можна судити за такими ознаками: Кромка листоподібної обгортки листа стає сухою і ламкою, колір змінюється від світло-зеленого насиченого до буруватого темно-зеленого.

Коли поспіває кукурудза?

ранньостиглі — 81–90 діб від появи сходів до повної стиглості зерна (ФАО 150–199); середньоранні — 91–100 діб від появи сходів до повної стиглості зерна (ФАО 200–299); середньостиглі — 101–110 діб від появи сходів до повної стиглості зерна (ФАО 300–399);

Кращі сорти кукурудзи: фото, опис
Цукрова кукурудза– сама популярна і улюблена, особливо в період молочно-воскової стиглості; смачний інгредієнт багатьох салатів, є основою безлічі виведених високоврожайних гібридів. По досягненні повної стиглості кукурудза накопичує значну кількість цукрів. Поверхня зерен …