Найчастіше в соковитискач обробляються такі фрукти та овочі:

• Яблука
• Морква
• Дині
• Ананаси
• Виноград
• Апельсини
• Груші
• Нектарини

По-друге, відцентрові соковижималки дуже галасливі. По-третє, у них не можна «тиснути» все поспіль: наприклад, ягоди з кісточками, гранати, зелень, високоволокнисті та дуже тверді та волокнисті продукти.

За допомогою шнекової соковижималки Philips Avance можна, можливо готувати сік із фруктів з високим вмістом крохмалю, таких як банани чи авокадо. Якщо ви використовуєте стиглі фрукти (наприклад, банани, авокадо або ківі), при обробці вони можуть одразу потрапляти в контейнер для м'якоті замість склянки або контейнера для соку.