Що можна зробити з заморожених огірків?

З заморожених огірків найчастіше роблять салати та вінегрети, при цьому фахівці радять не розморожувати порізані на кубики овочі, а відразу помістити їх в блюдо (досить небагато розділити шматочки виделкою). В іншому випадку з огірків витече сік, перетворивши їх на кашкоподібного масу.

Як можна зберегти свіжі огірки на зиму?

Плоди можна просто покласти у відділенні для овочів, (в лотку для овочів), причому готувати їх для такого короткочасного зберігання не потрібно. Огірки кладуть у поліетиленовий, накривають вологою марлею, сам пакет не закривають. Запаковані таким чином плоди можуть зберегтися свіжими близько 10 днів.

Як заправити свіжі огірки?

Огірки нарізати уздовж, цибулю четвертинками. Для заправки змішати мед, олію та оцет. Додати кріп, сіль та перець. Заправити салат та дати настоятися в холодильнику 1 годину. Кеш

Страви зі свіжих огірків: смачні рецепти Що приготувати зі …
Необхідні інгредієнти: ½ кілограма свіжих огірків. Печериці – приблизно 250 грам. Сметана – 200 грам. 1-3 зубчики часнику. Пучок зеленої цибулі та кропу. Сіль та чорний перець. Чайна ложка борошна. Хмелі-сунелі. Вершкове масло.