Скільки має бути градусів у вишневому лікері?

Традиційно лікери поділяються на міцні (35-45% спирту, 30-50% цукру), десертні (25-30% спирту і 25-30% цукру) і креми (15-23% спирту та 50-60% цукру). До першої групи належить більшість найстаріших лікерів, винайдених ченцями, аптекарями, кондитерами

Шоколадний лікер є десертним алкогольним напоєм, у смаку та ароматі якого яскраво виражені ноти шоколаду. Орієнтовний рівень алкоголю становить від 15 до 25%. Його можна пити у чистому вигляді, розбавляти льодом, вершками, а також додавати в коктейлі чи випічку.

Напій виходить середньої міцності – приблизно градусів 20. Залежно від ваших смакових уподобань, рецепт цього домашнього лікеру можна змінювати: робити легшим, менш солодким або насиченим кавовим смаком. А знаєте, в чому ще привабливість такого молочно-кавової лікеру?


Categories:

Tags:


Comments

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *