Не замочувати огірки перед консервацією Щоб овочі були пружними, їм треба дати постояти у холодній воді 4-8 годин. Тоді вони вийдуть хрумкими.

На скільки часу потрібно замочувати огірки перед консервацією?

Так, не бажано збирати урожай в дощову погоду, а перед початком консервації потрібно замочувати огірки у воді протягом 3 годин, ретельно промивати овочі. Якщо помічаєте будь-які ознаки гниття – для закрутки бракуйте. Ідеально приготовлена консервація має бути прозорою, але не каламутною.

На скільки замочувати огірки перед солінням?

Середній час замочування — 3 години. Кеш

Як правильно замочувати огірки?

Помістіть його на 2–3 години в воду 60 °С, а потім на 30 хвилин в розчин марганцю і просушіть. Загартовування. Насіння замотують у тканину і кладуть у холодильник на 2 дні. Насіння повинно бути вологе, але не залите водою.

Чи потрібно замочувати огірки перед …
Чи потрібно замочувати огірки перед консервуванням і інші тонкощі; Головний принцип: пухирці; Оптимальний розмір огірків; Моєму-моєму огірки; Жовтий – не наш колір