Тобі знадобиться: 1 кг болгарського перцю, 1 кг кислих яблук, 1,5 л води, 100 мл оцту, 230 г цукру. Приготування: додай в воду цукор і оцет, і доведи маринад до кипіння. Наріж перець і яблука дольками, і маленькими порціями опускай в киплячий маринад на 2 хвилини. Розклади все по банкам, залий маринадом і закатай.3 серп. 2021 р.

Як замаринувати перцю на зиму?

Приготуйте маринад: закип'ятіть воду, додайте сіль, оцет, мед і зелень. Гарячим маринадом залийте підготовлений перець, додайте спеції. Витримайте заготовку протягом 1-2 діб, а потім приберіть в холодильник. Кеш

Скільки варити перець для консервації?

Як приготувати перець в помідорах на зиму Поставити на вогонь, довести до кипіння. Коли закипить, покласти в помідорний соус порізаний перець. Варити 20 хвилин. Киплячим розкласти перець разом із соусом у підготовлені стерильні банки й одразу закрутити стерильними кришками.

Як правильно зберігати перець?

Скільки та де можна зберігати болгарський перець Головними умовами в даному випадку є вологість повітря не більше 90% і температура не вище +2 градусів. Чим вищим буде температурний режим, тим менше болгарський перець збереже свою свіжість. У замороженому стані болгарський перець можна зберігати довше 6 місяців.

Перець маринований на зиму: простий рецепт без …
Сьогодні ми з вами розберемося, як же приготувати перець, маринована на зиму цілком у банку, використовуючи найпростіший рецепт – без стерилізації. А все докладні інструкції з фото …