Дивовижним мистецтвом приготування ідеальної чашки кави можна насолоджуватися вдома за допомогою френч-пресу. Цей простий та елегантний пристрій забезпечує неперевершений смак та аромат вашого улюбленого напою. Однак, щоб досягти найкращого результату, потрібно знати кілька правил заварювання.
По-перше, для отримання чудової кави вам знадобиться свіжообсмажена та свіжомелена крупа. Тільки таким чином ви зможете отримати насичений смак та аромат напою. Необхідно пам'ятати, що чим свіжіше обсмажування і помел, тим кращий результат.
По-друге, важливо правильно підібрати пропорції кави та води. Зазвичай рекомендується використовувати приблизно 1 столову ложку кави на 200 мл води. Однак кожен може підібрати свої ідеальні пропорції в залежності від своїх переваг.
| Крок | Опис |
|---|---|
| 1 | Налийте гарячу воду у френч-прес, щоб заздалегідь нагріти його. |
| 2 | Відміряйте свіжообсмажену каву у співвідношенні 1:10 (1 г кави на 10 мл води). |
| 3 | Додайте каву у френч-прес і акуратно залийте її гарячою водою. Перемішайте вміст. |
| 4 | Покладіть кришку без поршня на френч-прес і дайте настоятися каві протягом 4 хвилин. |
| 5 | Обережно опустіть поршень френч-пресу і повільно натискайте вниз, щоб відокремити осад від кавового напою. |
| 6 | Після відділення осаду, налийте каву в чашку та насолоджуйтесь її ароматом та смаком. |
Кава у френчі-пресі заварюють 4-7 хвилин. Напій помірної міцності отримаєте вже через 5 хвилин, через 7 – більш насиченої концентрації.Довше не варто заварювати; Опустіть плунжер вниз, розлийте каву чашками і додайте цукор до смаку.
Як правильно заварювати каву у френч-пресі мелену?
Покрокова інструкція
- Сполосніть пристрій гарячою водою.
- Засипте мелену каву – 1,5 ст. …
- Повільно залийте воду – 1/3 частину від 200 мл.
- Перемішайте, зачекайте 1 хвилину, щоб настоялася заварка.
- Влийте воду, що залишилася, накрийте кришкою, піднявши фільтр на рівень, щоб він не торкався поверхні.
Як правильно використовувати френч-прес?
Як правильно заварити каву
- Візьміть каву великого помелу, на вигляд схожого на морську сіль.
- Додайте суху кавову суміш у колбу. …
- Залийте гарячою водою. …
- Накрийте кришкою чайник, зачекайте 4-5 хвилин.
- Опустіть поршень донизу, притискаючи кавову гущу на дно.
- Розлийте по чашках і насолоджуйтеся напоєм!
Як приготувати френч-прес?
Висипте мелений кава во френч–прес і обнулить ваги. Залийте трохи гарячої води (приблизно 100 мл) та перемішайте. Через 4 хвилини візьміть велику ложку і розмішайте скоринку на поверхні. Основна частина кавових частинок осяде на дно. Збережена копія
Залишити відповідь