Вимиті ягоди розкладіть на паперовому рушнику, просушіть їх. Викладаємо ягоди у місткість з товстим дном шарами, пересипаючи кожен шар цукром. Залишаємо так полуницю на 8 годин, можна на ніч, щоб вона увібрала у себе цукор, що допоможе ягодам залишитися цілими.
Скільки часу варити варення з полуниці?
Полуниці, цукор, 45-60 хвилин на вогні і готове варення, без заморочок та гаяння часу.
Як приготувати полуничне варення?
Полуницю перебрати, промити, видалити "хвостики", перебити ягоди блендером або пропустити через м'ясорубку. Потім протерти полуницю через сито, всипати цукор і перемішати. Вилити масу в каструлю, поставити на вогонь і варити, помішуючи, 5 хвилин. Видавити сік лимона і варити на маленькому вогні ще 20 хвилин. Кеш
Як робити повидло з полуниці?
Follow The Directions
- Вимийте 1 кг полуниць і приберіть з них хвостики. Розігрійте сковорідку та вилийте на неї 50 мл води. Викладіть полуницю.
- Додайте на пательню 600 г цукру та ретельно все перемішайте. Варіть 10 хвилин. …
- Додайте 0,3 ч. л. …
- Крок 4. Готове варення розлийте по стерилізованих банках і закрутіть кришками.
Полуничне варення: як зварити, щоб ягоди були цілими – …
Перекласти ягоди в сито, щоб стекла зайва вода. 2. Далі засипати полуницю 2 кг цукру та залишити у такому вигляді на ніч.
Залишити відповідь