Цвітну капусту відварити у підсоленій воді 5—7 хв. Яйця збити, борошно змішати з сухарями. Після охолодження суміші кожне суцвіття окремо по черзі вмочити в яйце потім в борошно з сухарями і смажити на добре розігрітій олії до золотистого кольору.

Як робити смажену цвітну капусту?

Дуже смачно виходить смажена цвітна капуста. Вона готується просто і швидко, без використання кляру і панірування. Суцвіття капусти злегка відварюються на пару, потім обсмажуються в оливковій олії, яка ароматизована часником і гострим перцем. Дивовижна і дуже смачна гаряча овочева закуска, раджу спробувати.

Як правильно приготувати цвітну капусту?

Цвітну капусту промити, розібрати на суцвіття. Закип'ятити 1.5-2 л. води і посолити. Варити капусту 3 хвилини, потім відкинути на друшляк і дати охолонути. Кеш

Скільки часу смажити цвітну капусту?

Якщо капусту переварити, вона розм'якне, втратить форму і буде не придатною для смаження. Скільки ж варити капусту для смаження? Якщо у подальшому ви плануєте тушкувати або смажити цвітну капусту, то час варіння становить 7 хвилин.

Смачна смажена цвітна капуста – рецепти, як смачно …
Як посмажити цвітну капусту (свіжу, заморожену) смачно. Рецепти смаженої цвітної капусти в паніровці, клярі, в яйці, з овочами. Начебто чого тут складного, але аж ніяк не багато господині …