Як зберігати ріпу на зиму?

Ріпу тримають у темному приміщенні при температурі 0… +3°С і вологості повітря близько 90%. Сирої овоч зберігають в ящиках з вологим піском, тирсою, в глині. Підготовлені коренеплоди заготовляють на зиму в замороженому і сушеному вигляді. Кеш

Як зберігати ріпу?

Ріпу не можна відправляти на зберігання зразу ж після того, як її викопали. Треба дати ріпі полежати 2-3 тижні, а тільки потім помити та прибрати листя. Щоб ріпа не зіпсувалася, її треба складати в попередньо підготовані ємності. Це можуть бути діжки, ящики або бочки. Кеш

Як зберігати білу редьку?

Зберігати такі коренеплоди в ящиках або поліетиленових пакетах із отворами в кімнатних умовах можна тиждень, у холодильнику – до 20 днів. Урожай зимової редьки збирають до настання приморозків. Саме її закладають на тривале зберігання, бо має високий ступінь лежкості.