Якщо ви готуєте цвітну капусту на парі, викладіть її у пароварку на 15-20 хвилин. Або встановіть сито над каструлею, в якій кипить вода, та накрийте кришкою на той самий час. Якщо ви хочете варити цвітну капусту у воді, закип'ятіть її з дрібкою солі та опустіть суцвіття в окріп.18 січ. 2023 р.

Як приготувати варену цвітну капусту?

Цвітну капусту готувати неймовірно просто, потрібно лише розібрати на суцвіття, опустити в киплячу воду і відварити 10 хвилин. З звареної капусти можна готувати легкі салати або подавати її як гарнір.

Як приготувати смажену цвітну капусту?

Цвітну капусту відварити у підсоленій воді 5—7 хв. Яйця збити, борошно змішати з сухарями. Після охолодження суміші кожне суцвіття окремо по черзі вмочити в яйце потім в борошно з сухарями і смажити на добре розігрітій олії до золотистого кольору.

Скільки треба варити цвітну капусту?

Якщо ж ви таки вирішили зварити цвітну капусту, то пам'ятайте, що 5 хвилин у підсоленій воді буде цілком достатньо. Якщо варити її довше, то вона стане дуже м'якою та несмачною. Кеш

Як приготувати цвітну капусту: прості …
Дуже поживна та низькокалорійна цвітна капуста є основою і доповненням в багатьох кулінарних рецептах. Вона чудово поєднується з іншими овочами — болгарським перцем, цибулею, кукурудзою, броколі, огірками та …