В якості альтернативи можна використовувати кухонну сіль. "Посоліть" буряк в ящиках або умочіть коренеплоди в сольовий розчин, просушіть і закладайте на зберігання. Один з найпростіших варіантів – викласти буряк "пірамідками" на полицях. Тільки поверхню необхідно застелити соломою або мішковиною.

Як зберігати буряк в домашніх умовах?

Буряк можна зберігати у холодильнику. Не очищений буряк поміщають в пакетах в лоток для овочів, де він зберігається близько 30-40 днів. Перед тим як закласти в холодильник., потрібно уважно перевіряти, щоб у пакеті не було вологи, оскільки вона сприяє швидкому гниттю овоча.

Як зберігати Свеклу на зиму?

Буряк укласти в поліетиленові мішки, і помістити мішки на балкон, але він, обов'язково повинен бути заскленим, замість мішків можна використовувати дерев'яні ящики, робити все також як і при зберіганні в погребі. Якщо у Вас немає відповідного балкона, то зберігати буряк взимку можна і в холодильнику.

Як правильно зберігати буряк у погребі?

Зберігання буряка в підвалі Добре лежить буряк у ящику з піском за умови, що коренеплоди не торкаються один одного. Потрібно тільки стежити, щоб пісок увесь час залишався сухим. Замість піску можна використовувати тирсу, стружки чи торф. Кеш

Як зберігати буряк в домашніх умовах на зиму – прості …
Льох або підвал – найбільш підходяще місце для такого овоча. Температура там тримається в діапазоні від 0 до + 2ºС, а рівень вологості не дозволяє коренеплоду замерзати. Особливо важливо забезпечити овочам потрібні умови в перші два місяці зберігання, інакше бадилля почне …