Помідори помити та порізати, видаливши плодоніжки. Пропустити томати через соковижималку. Закип'ятити отриманий сік, проварити 15 хвилин, знімаючи піну. Посолити.11 серп. 2020 р.

Як зробити томатний сік з домашніх помідорів?

Спосіб приготування: Помідори треба вимити, видалити зіпсовані місця та пропустити через м'ясорубку, а потім протерти масу крізь сито. Отриману масу слід перелити в емальовану каструлю та довести до кипіння. Варити сік треба 15 хвилин, періодично помішуючи та знімаючи піну. За бажанням можна додати сіль і цукор. Кеш

Як вичавити сік із помідорів?

Беремо соковижималку і пропускаємо через неї томати. Якщо її немає, можна скористатися блендером, щоб перебити помідори в пюре, а потім перетерти отриману масу через сито. Томатний сік виливаємо в каструлю і ставимо її на плиту, додаємо сіль і перець.

Як зробити томатний сік без соковижималки?

Помідори ретельно вимийте, розріжте на 4 частини, зніміть з них шкірку і пропустіть через м'ясорубку. Сік із стиглих помідорів разом з м'якоттю перелийте в каструлю і доведіть до кипіння. Як тільки рідина закипить, зменшити вогонь до мінімуму і варіть сік 15-20 хвилин.