Стручковий горох багатий на вітаміни та амінокислоти. Він містить більше вітамінів B і PP, ніж цільнозерновий хліб. Також, горох багатий на ретинол, жири та білки. Молодий горошок добре підходить для приготування супів і пюре, його можна додавати до омлету, пасти, локшини, каші, салатів і запіканок.25 січ. 2022 р.

Що можна їсти з горохом?

Горох

• Горохові котлети Котлети з гороху – це не тільки дієтичне харчування, а й джерело вітамінів і корисних речовин. …
• Гороховий суп із копченостями …
• Горохова каша …
• Гороховий суп з м'ясом …
• Гороховий суп …
• Гороховий суп без м'яса …
• Гороховий суп в мультиварці …
• Горохове пюре в мультиварці

Кеш

Кому не можна їсти горох?

Чим шкідливий горох – протипоказання до вживання Його не можна вживати при виразці, сечокам'яній хворобі та подагрі. Також потрібно уникати горохового супу людям із гемороєм і запорами. Літнім людям краще більш обережно вживати горох, так як він може сприяти накопиченню солей сечової кислоти в суглобах. Кеш

Що можна подати до горохового пюре?

Горох перекладаємо в чашу блендера разом із протушкованою цибулею та морквою, додаємо трохи відвару (спочатку 50-60 мл, потім можна додати ще) і перебиваємо блендером до отримання потрібної консистенції. Подаємо горохове пюре зі шматочками ковбаси або нарізаною зеленню на обід чи вечерю.

Страви з горох – рецептів на сайті: 14
Страви з гороху. Рецептів приготування гороху дуже багато. Це можуть бути каші, супи, пироги, начинка для різних страв і т.ін. У країнах Азії горох смажать зі спеціями, в Англії популярний …