Оптимальна вологість повітря – 85-95%. За меншої вологості бульби будуть виділяти вологу, в'янути і зморщуватися, що обов'язково позначиться на їхньому смаку та лежкості. Якщо в приміщенні занадто сухо, можна поставити відро з водою, яка випаровуючись зволожуватиме повітря.8 груд. 2021 р.
Яка потрібна температура для зберігання картоплі?
Оптимальна температура зберігання – +5-7°С. Якщо температура буде нижчою, то картопля замерзне, бульби матимуть солодкуватий смак. При більш високій температурі вони почнуть в'янути.
Як правильно зберігати картоплю в підвалі?
Як зберігати картоплю в погребі
- переберіть і викиньте пошкоджені бульби;
- просушіть на свіжому повітрі, бажано – на сонці;
- викладіть в дерев'яні ящики (мішки використовувати не можна – відсутня циркуляція повітря);
- укрийте мішковиною і залиште в погребі.
Як можна зберігати картоплю?
Картоплю необхідно перебрати та позбутися гнилої, зеленою та порізаної, бо вона може зіпсувати іншу. Для зберігання потрібне темне, прохолодне, сухе приміщення. Ідеальна температура – 4-5 °C, а вологість 80%. Саме за таких умов картопля не буде проростати, мерзнути та зеленіти. Кеш
Як зберігати картоплю в квартирі або льосі
Зберігати картоплю можна в різних місцях, наприклад, зберігання картоплі в квартирі передбачає декілька способи, що включаює розміщення овочів на балконі. … Вологість повітря в підвалі …
Залишити відповідь