"Купіть пружну цвітну капусту з білим або злегка кремовим відтінком суцвіть. Млява і пожовкла поверхня говорить про несвіжість або неправильне зберігання. Листя, облягаючі суцвіття, повинні бути світло-зеленими і свіжими", – радить Сергій.

Як збирати цвітну капусту?

захоплювати для зрізання п'ять-шість листочків; обрізати верх листочків до рівня суцвіть; одразу після збору, цвітну капусту перенести в темне місце; перебування на сонці близько 5 годин і більше, шкідливе для цвітної капусти: вона втрачає колір і смакові якості. Кеш

Як правильно смажити цвітну капусту?

Цвітну капусту відварити у підсоленій воді 5—7 хв. Яйця збити, борошно змішати з сухарями. Після охолодження суміші кожне суцвіття окремо по черзі вмочити в яйце потім в борошно з сухарями і смажити на добре розігрітій олії до золотистого кольору.

Як правильно вирощувати цвітну капусту?

Для цього на 12 годин насіння потрібно потримати у розчині золи. Одну ложку на склянку води попередньо настояну добу. Далі насіння можна проростити, потримавши вологим у теплому місці, або відразу посіяти в ґрунт. Відстань між рядами з розсадою капусти повинна бути 50-60 см, а між рослинами у ряду – 35 см. Кеш

Цвітна капуста: вирощування з насіння, посадка й догляд у …
Цвітна капуста – однорічна рослина з мичкуватою, близько розташованою до поверхні ґрунту кореневою системою. Стебло у неї циліндричне, заввишки від 15 до 70 см. Листя …